+ Pet Nat

Type: Mousserende Hvidvin
Drue(r): Aligoté & Rubin (krydsning mellem Nebbiolo & Syrah)
Jordbund: Kalksten
Vinifikation: Manuel høst, direkte pres og spontangæring i tank før flaskning.
Certificering: Ingen

+ Aligoté

Type: Hvidvin
Drue(r): Aligoté
Jordbund: Kalksten
Vinifikation: Manuel høst og afstilkning. Langsom pres og modning, samt opvækst på tank før flaskning.
Certificering: Ingen