Bockenheim, Pfalz, Tyskland

Weingut Brand

I det vestlige Pfalz, lige på grænsen til Rheinessen, har Daniel & Jonas Brand omkring år 2011 overtaget domænet fra deres forældre. I starten var stilen mere klassisk, men der gik ikke længe før brødrene begyndte at lave flere og flere vine uden tilsætninger. Markerne er dyrket økologisk, og certificeringen faldt på plads i 2018.

I marken har de mange interessante måder at håndtere tingene på, f.eks. "slapper" de druerne for at gøre skindet tykkere, og dermed undgå visse skindsygdomme.

I kælderen bliver alting spontangæret, og nogle vine kommer på fad, men typisk har vinene maksimalt 1,5år elevage, ofte kortere.
 De to unge brødre har fuld fart på, og er ikke blege for at eksperimentere med maceration, Pet Nat metoder og nye blends - meget atypisk for det ellers konservative vin-Tyskland!

Vinbonde

Daniel & Jonas Brand

Areal

22 ha

Dyrkningsmetode

--

Vin beskrivelser
Atipique
+
Silice en Bulles Rosé
+
Rive Droit Rouge
+

Området

Frankrig

Loire

Reynald Héaulé

Pierre Olivier Bonhomme

Vignes de l’Atrie

Barreneche

Julien Pineau

Robin Carette

Peltier-Ravineau

Christian Venier

Michel Autran

Vallée Moray

Chahut et Prodiges

Domaine Pic Epeiche

Terra Vita Vinum

Julien Prével

Chahut et Prodiges

Antoine Sanzay

Jérôme Lambert

Julien Delrieu

Domaine la Paonnerie

Le Raisin à Plume

Domaine de la Fessardière

Manuel Pineau

Tilbage til vinbønder

Bockenheim, Pfalz, Tyskland

I det vestlige Pfalz, lige på grænsen til Rheinessen, har Daniel & Jonas Brand omkring år 2011 overtaget domænet fra deres forældre. I starten var stilen mere klassisk, men der gik ikke længe før brødrene begyndte at lave flere og flere vine uden tilsætninger. Markerne er dyrket økologisk, og certificeringen faldt på plads i 2018.

I marken har de mange interessante måder at håndtere tingene på, f.eks. "slapper" de druerne for at gøre skindet tykkere, og dermed undgå visse skindsygdomme.

I kælderen bliver alting spontangæret, og nogle vine kommer på fad, men typisk har vinene maksimalt 1,5år elevage, ofte kortere.
 De to unge brødre har fuld fart på, og er ikke blege for at eksperimentere med maceration, Pet Nat metoder og nye blends - meget atypisk for det ellers konservative vin-Tyskland!

Vinbonde

Daniel & Jonas Brand

Areal

22 ha

Dyrkningsmetode

Vin beskrivelser

Området

Frankrig

Loire

Reynald Héaulé

Pierre Olivier Bonhomme

Julien Pineau

Christian Venier

Michel Autran

Chahut et Prodiges

Julien Prével

Antoine Sanzay

Jérôme Lambert

Julien Delrieu

Domaine la Paonnerie

Manuel Pineau

Domaine de la Fessardière

Le Raisin à Plume

Vignes de l’Atrie

Robin Carette

Barreneche

Vallée Moray

Terra Vita Vinum

Chahut et Prodiges

Domaine Pic Epeiche

Peltier-Ravineau

tilbage til oversigt